2016年4月1日金曜日

弐拾六煎目 新シリーズ ノンフィクション 「カフェ マル秘話 !!!」その3

カフェ マル秘話  その3 《 絶食 》

カフェを、プレオープンしていたとき、実は、調理と片付けで、いつも、食事ぬきなんです。
美味しいまかないご飯を、作ろうと思っていても、段取りが悪くて、食べることができないんです。

5人分の食器を用意して、食器をお下げしながら、洗って使っていたので、初めは、余裕、余裕でした😋😋😋
これくらい余裕があれば、お昼ご飯を食べられるぜ😁😁😁
なーんてね、現実は、そんな甘い考えとは違っていました。

食べようかな・・・・!!
思っていると、お客さまのご来店、調理・片付け、この繰り返しで、あっという間に、オーダーストップ、撤収準備の時間になってしまうんです。
そして、片付けが終わって食べようかな、すると、ご飯がない、売り切れなんです。

こんなので、いつもダイエットしています。
そして、つぎの日は、メチャクチャ食べるので、すぐにリバウンドです。

カフェのオーナーさんは、いつ、食べるのでしょうかね?

こんなとき、あんなとき、こわかったとき、ヒマなとき、あ~あっ!!
お茶が飲みたい、東方美人茶、蜜香紅茶、金萱茶(きんせんちゃ)、祁門紅茶(キーマン紅茶)が飲みたい!!


《教訓》
辛いときこそ、口もとで笑うと、勇気と力が湧きあがります!!
経験と挑戦した数だけ、勇気と自信がふえます!!

食べられなくても、まず、ニッコリしましょう!!
勇気と力が、湧いてきます!!
けっして頑張りすぎず、お腹がへっても今日は、ほんの少しだけ、頑張りましょう!!
きっと、今日は、一日、ほんの少しよい日で、明日は、食べることができますよ!!
それでも、お腹がへったなーっつ😢😢😢


コーヒーあんみつ






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